Nộm rau má

Theo Đông y, rau má có đặc tính mát nên được xem là “thần dược” trị các bệnh về da như rôm sảy, mụn nhọt,…Ngoài ra còn có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu, giảm sưng. Rau má có thể dùng xay nước uống, ăn sống, nấu canh hoặc phổ biến hơn là làm nộm rau má.